طريقة عمل كوكيز رائع


 عمل كوكيز رائع

مكونات وطريقة تحضير الكوكيز


ـ نصف كاس زبدة
ـ بيضة واحدة 
ـ كاس ونصف دقيق
ـ نصف كاس سكر بودر
ـ 2 لماكعق كبيرة حليب 
ـ شوكولاطة قطع او سائلة
ـ نصف ملعقة خميرة الحلوى 
ـ نصف ملعقة فانيليا
اعجني الزبدة جيدا ثم اضيفي رشة ملح ثم اضيفي السكر واخفقي جيدا حتى تحصلي على كريمة ثم اضيفي البيضه ثم الفانيليا والحليب.
اخلطي الدقيق مع خميرة الحلوى ثم اضيفيهم الى الخليط الاول وامزجي الكل جيدا حتى تحصلي على عجينة متجانسة .
يمكنك اضافة قطع الشوكولاطة الصغيرة الى العجين ثم تشكيلها كما تحبين ، ثم ادهني صينية بالزيت ورصي العجينه وادخليها فرن متوسط الحراره من 10 الى 15 دقيقة.
اذا كنتى ترغبي بتزيين الكوكيز من الخارج وعدم وضع الشوكولاطة فستقومي بتشكيل العجينة دون اضافة اي شئ لها وتسويتها ثم زينيها بالشوكولاطة السائلة وضعيها قليلا في الثلاجة.


Share:

No comments:

Post a Comment

News Ticker

Recent Posts

Unordered List

  • Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.
  • Aliquam tincidunt mauris eu risus.
  • Vestibulum auctor dapibus neque.

Pages

Theme Support

Need our help to upload or customize this blogger template? Contact me with details about the theme customization you need.